В якості реактивів іноді можна використовути деякі продукти харчування.
Проте, слід пам'ятати, що такі речовини матимуть кваліфікацію «технічна».
Нижче наведено перелік таких реактивів (орієнтовано на шкільну програму).
| № з/п |
Реактив | Формула | Комерційні назви |
|---|---|---|---|
| Амоній карбонат |
містить домішки |
Карбонат амонію, амоняк | |
| Натрій гідрогенкарбонат | Харчова сода | ||
| Натрій хлорид | Кухонна сіль, кам'яна сіль, морська сіль | ||
| Кальцій карбонат | Яйця (яэчна шкаралупа) | ||
| Етанол (40%, 60%) |
Горілка, харчовий спирт | ||
| Ванілін | Ванілін | ||
| Оцтова кислота (6%, 9%, 30–80%) |
Оцет, оцтова есенція | ||
| Лимонна кислота | Лимонна кислота, лимон | ||
| Насичені жири | Свинячий жир (смалець), лій, сало, курдюк, масло, маргарин (твердий) тощо | ||
| Ненасичені жири | Олії | ||
| Сахароза | Цукор, цукрова пудра | ||
| Крохмаль | Крохмаль | ||
| Білки | Яйця, молоко, желатин тощо |